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前の記事にこっそり追記したんですが、私の「セルフライザップ」は1日一食は好きなものを食べてもいいという都合のいいルールなので、とにかく「その一食に全力を出しきる」ことにしました。
実をいうと私は、北海道にいるのにスープカレーを今まで2回くらいしか食べたことがありません。
なぜかというと、10年以上前に札幌で食べたスープカレー屋さんがウンチクがすごくて(富良野でとれたじゃがいも、◯◯の鶏肉とか)期待していたら、でてきた「スープカレー」は野菜がゴロゴロ入ったヘルシーな「まずいスープにはいった変なカレー』だったからです。
いつも行列のできている店
私がこの店を知った頃は、「朝カレー」なるものをやっていたらしく朝から行列を作っていました。
「朝カレー」のせいでこんでいるのかなと思っていたら、昼間も10人近くの行列です。
食べてみたくても「本日は売り切れです」となって、閉店してしまいます。( ; ; )
そんなにみんなスープカレーを食べたいのかなあといつも思っていたところ、運よく行列のない日にその店の前を通りました。
この時だっと思った私は、店にすぐさま飛び込みました。
店内です
これが店のカウンターです。
色紙がたくさん飾られていました。
メニューを見せられ、薄味か濃厚かと辛さを選べるようです。
今回は『薬膳レッグ辛さ2番』 930円(税込)を頼みました。
店の中です。
喫煙者用の部屋も仕切られて別にあります。
カレーのうんちく?です
壁に貼ってありました。
アーユルヴェーダーの薬膳を使ったカレー?
一体どんなカレーなのでしょう。
身体にいいものがかなり入っているようです。
実際のカレーです‼️
運ばれてきたカレーです。
前に食べたスープカレーもこんな感じでした。
湯気がかなりの勢いで出ています。
サフランライスをスープカレーにつけて食べると、「うまっ」。
なんだこれ。
前に食べたのと全然違う。( ´Д`)y━・~~
辛い中にも、コクがあり店内は冷房が効いているのに汗が吹き出てきます。
味が絶妙です。
さすが「薬膳」新陳代謝が上がったような気がします。(^ ^)
スープカレーって、これだけで独立した立派なジャルの料理だな。
と今まで、観光客相手の「味噌ラーメン」と私の中で同列にいた「スープカレー」の地位は一気に上がりました。
場所
〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西1丁目8番地4 青山ビル
北海道にきたら、是非とも寄ってください。
札幌駅から歩いて5分程度です。
変な店で食べて、私のように「スープカレー」って美味しくないって思わないように。(-.-;)y-~~~
最後まで読んでいただきありがとうございます。
松居一代の件が気になって「週刊文春」を買おうと思いましたが、北海道は今日発売のようです。